【短冊1kg】愛媛県産自然発酵メンマ（乳酸発酵たけのこ）｜業務用メンマチョ
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愛媛県の若竹を使った乳酸発酵たけのこ（メンマ）の短冊カットタイプです。
添加物を使わず、筍が持っている乳酸菌のみで発酵させています。
お料理に使いやすく、味の染み込みやすい短冊カットタイプです。
お好みの調味料や香味野菜、スパイス等で味付けてオリジナルメンマをお召し上がりください。
お肉やお野菜と炒めたり、パスタソースの具として食感をお楽しみいただくのもオススメです◎
◆製品情報
・原材料名：たけのこ（愛媛県産）、塩
・内容量：1kg（NET）x1パック
・栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー26kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.1g、炭水化物4.0g、食塩相当量1.78g
・賞味期限：製造から360日
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
（ご留意事項）
※商品開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がりください。
※本品製造工場では、特定原材料8品目を含む製品は製造していません
メンマ/発酵たけのこ/国産
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