【長方形1kg】愛媛県産自然発酵メンマ（乳酸発酵たけのこ）｜業務用メンマチョ
¥3,160 税込
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愛媛県の若竹を使った乳酸発酵たけのこ（メンマ）の長方形カットタイプです。
添加物を使わず、筍が持っている乳酸菌のみで発酵させています。
メンマチョの原材料である孟宗竹（モウソウチク）は、輸入メンマの原材料である麻竹とは食感が異なるため、独特の食感をお楽しみいただけるサイズでカットをしています。
ラーメンへのトッピングはもちろん、お好みの調味料や香味野菜、スパイス等で味付けて一枚ずつお召し上がりいただくのもオススメです◎
◆製品情報
・原材料名：たけのこ（愛媛県産）、塩
・内容量：1kg（NET）x1パック
・栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー26kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.1g、炭水化物4.0g、食塩相当量1.78g
・賞味期限：製造から360日
・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください
（ご留意事項）
※商品開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がりください。
※本品製造工場では、特定原材料8品目を含む製品は製造していません
メンマ/発酵たけのこ/国産
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