【竹になる前に 筍M:3.0kg】筍とたけのこピクルス用スパイスセット | dols _Defending Our Locals

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【竹になる前に 筍M:3.0kg】筍とたけのこピクルス用スパイスセット

¥2,360 税込

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今年もやります、おうちで竹林整備!
百名山「石鎚山」を中心に広がる石鎚山系の豊かな自然が育む「水の都・西条」。
そんな愛媛県西条市から美味しい水と空気を吸い込んだ旬の朝どれ筍をお届けします!

【生筍Mサイズ(3.0kg)セット】内容物
・生筍3.0kg
 ※Mサイズ(3.0kg)は両手でもつくらいの筍2つ分が目安となります。
皮をむぐと概ね2/3くらいの重量となります。
 ※商品画像でおじちゃんが持っている筍は2.0kg強です
・灰汁抜き用の米ぬか
・ピクルス用のスパイス(山椒の葉と赤唐辛子)とレシピを同封にてお届けいたします。
 ※スパイスは350g程度のピクルスをおつくりいただけます
 ※米酢、お砂糖、出汁はご家庭にてご用意ください

【ご注意事項】
・出荷日時は指定出来ません。
収穫日は4/16(金)を予定しておりますが、天候により変更になる可能性がございます。
日時が変更となる場合は、注文時にご指定頂いたメールアドレスへご連絡いたします。
・生筍は収穫当日に発送を致します

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美味しく楽しく食べること。
それがきっと地域の豊かな未来に繋がっています。

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